DEFENSAS TRABAJOS DE GRADO
ESPECIALIDAD TECNICA EN TECNOLOGIA DE LACTEOS v.1

DEFENSAS TRABAJOS DE GRADO

1. Manejo de la Producción de la Leche
ESPECIALIDAD TECNICA EN TECNOLOGIA DE LACTEOS v.1

1. Manejo de la Producción de la Leche

2. Físicoquímica de la Leche
ESPECIALIDAD TECNICA EN TECNOLOGIA DE LACTEOS v.1

2. Físicoquímica de la Leche

3. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION
ESPECIALIDAD TECNICA EN TECNOLOGIA DE LACTEOS v.1

3. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION

4. Microbiologia de la Leche
ESPECIALIDAD TECNICA EN TECNOLOGIA DE LACTEOS v.1

4. Microbiologia de la Leche

5. Operaciones Unitarias para la Leche y sus Derivados
ESPECIALIDAD TECNICA EN TECNOLOGIA DE LACTEOS v.1

5. Operaciones Unitarias para la Leche y sus Derivados

6. Procesamiento de la Leche y sus Derivados
ESPECIALIDAD TECNICA EN TECNOLOGIA DE LACTEOS v.1

6. Procesamiento de la Leche y sus Derivados

7. Control de calidad en la Industria láctea
ESPECIALIDAD TECNICA EN TECNOLOGIA DE LACTEOS v.1

7. Control de calidad en la Industria láctea

8. Taller de Trabajo de Grado
ESPECIALIDAD TECNICA EN TECNOLOGIA DE LACTEOS v.1

8. Taller de Trabajo de Grado